Burel Factory. A História de uma Montanha.
A Serra da Estrela surgiu-nos como uma miragem num panorama debilitado pela crise que deixara fragilizada a região interior do país. Intervimos. Hoje somos mais de 100 pessoas, reavivamos uma Vila, uma fábrica e promovemos uma cultura que se julgava esquecida pelo tempo.
Corria o ano de 2006 quando Isabel Costa e João Tomás se deixaram libertar pela Serra da Estrela. As caminhadas exploratórias pela montanha tinham-lhes revelado um antigo sanatório nas Penhas Douradas lá no topo, que acabaram por adquirir, e que hoje é o hotel Casa das Penhas Douradas. Foi o início de um longo processo de recuperação de património que continua até hoje.
A Rota das Faias possibilita a descoberta de algo novo e surpreendente a cada instante, desde a vegetação esplendorosa a paisagens fulgurantes, que juntamente com a agricultura e a pastorícia proporcionam um passeio perfeito para quem deseja conhecer a serra, as suas gentes e costumes. Mais do que um trilho pedestre, a Rota das Faias é uma experiência sensitiva, onde os odores a rosmaninho, hortelã-brava, alfazema e tomilho se fundem com magníficos quadros que rodeiam o olhar de quem os observa.
